Supplementi naturali dell'antiossidante di HPLC

Descrizione

Il licopene è un membro della famiglia del carotenoide delle sostanze chimiche. Il licopene, simile ad altri carotenoidi, è un pigmento solubile nel grasso naturale (rosso, nel caso di licopene) trovato in piante ed in microrganismi sicuri, in cui serve da pigmento accessorio della luminoso riunione e proteggere questi organismi dagli effetti tossici di ossigeno e di luce. Il licopene può anche proteggere gli esseri umani da determinati disordini, quali carcinoma della prostata e forse alcuni altri cancri e la coronaropatia.
I carotenoidi sono i pigmenti principali responsabili dei colori delle verdure e frutta (vedi il beta-carotene e luteina e zeaxantina). Il licopene è responsabile del colore rosso dei pomodori rossi. Oltre ai pomodori (Lycopersicon esculentum) ed ai prodotti basati a pomodoro, quale ketchup, la salsa della pizza, il succo di pomodoro e la passata di pomodoro, licopene inoltre è trovata in anguria, papaia, pompelmo rosa e guaiava rosa. I prodotti elaborati del pomodoro sono fonti dietetiche più disponibili di licopene che i pomodori freschi. L'assunzione quotidiana di media di licopene è di circa 25 milligrammi, con 50% di questo sotto forma di prodotti elaborati del pomodoro.

Il licopene è un isomero aciclico del beta-carotene. Il beta-carotene, che contiene gli anelli dello beta-ionone ad ogni estremità della molecola, è formato in piante, compreso i pomodori, via l'azione della beta-ciclasi del licopene degli enzimi. Il licopene è un atomo di carbonio 40, polyisoprenoid della catena aperta con 11 ha coniugato i legami doppi.

fonte dal pomodoro, solanaceae, sottogenere del pomodoro. È erba annuale o perenne, proviene da sudamericano ed ora ampiamente è coltivato in Cina. I pomodori che abbiamo usato prossimo dalla provincia dello Xinjiang, che hanno caratteristiche come l'alta capacità produttiva e la qualità adeguata. Quindi, il rifornimento costante delle materie prime, di alto rendimento e di basso costo può essere garantito

 Applicazione

1) Applicato nel giacimento dell'alimento, pricipalmente è usata come additivi alimentari per il colorante e la sanità;

2) Applicato nel campo cosmetico, pricipalmente è usata all'imbiancatura, alla anti-grinza ed alla protezione UV;

3) Applicato nel campo farmaceutico, è trasformata la capsula.