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| nome: | Licopene 6%-98% | fonte: | Estratto del pomodoro |
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| colore: | Polvere bruno-rossastro | CAS NO: | 502-65-8 |
| Funtion: | colorante | Originale: | La Cina |
| Evidenziare: | additivi alimentari di alimento biologico,ingredienti alimentari naturali |
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Licopene, 502-65-8, additivi alimentari naturali, estratto del pomodoro, prodotto naturale di fonte, colorante, additivo alimentare
Licopene
| Nome di prodotto | Licopene | Fonte | estratto del pomodoro |
| Parte usata | Frutta | CAS # | 502-65-8 |
| Formula molecolare | C40H56 | Peso molecolare | 536,88 |
| Purezza | 6%~99% | Metodo di prova | HPLC |
| Aspetto | Potere bruno-rossastro |
Descrizione
Il licopene è un membro della famiglia del carotenoide delle sostanze chimiche. Il licopene, simile ad altri carotenoidi, è un pigmento solubile nel grasso naturale (rosso, nel caso di licopene) trovato in piante ed in microrganismi sicuri, in cui serve da pigmento accessorio della luminoso riunione e proteggere questi organismi dagli effetti tossici di ossigeno e di luce. Il licopene può anche proteggere gli esseri umani da determinati disordini, quali carcinoma della prostata e forse alcuni altri cancri e la coronaropatia.
I carotenoidi sono i pigmenti principali responsabili dei colori delle verdure e frutta (vedi il beta-carotene e luteina e zeaxantina). Il licopene è responsabile del colore rosso dei pomodori rossi. Oltre ai pomodori (Lycopersicon esculentum) ed ai prodotti basati a pomodoro, quale ketchup, la salsa della pizza, il succo di pomodoro e la passata di pomodoro, licopene inoltre è trovata in anguria, papaia, pompelmo rosa e guaiava rosa. I prodotti elaborati del pomodoro sono fonti dietetiche più disponibili di licopene che i pomodori freschi. L'assunzione quotidiana di media di licopene è di circa 25 milligrammi, con 50% di questo sotto forma di prodotti elaborati del pomodoro.
Il licopene è un isomero aciclico del beta-carotene. Il beta-carotene, che contiene gli anelli dello beta-ionone ad ogni estremità della molecola, è formato in piante, compreso i pomodori, via l'azione della beta-ciclasi del licopene degli enzimi. Il licopene è un atomo di carbonio 40, polyisoprenoid della catena aperta con 11 ha coniugato i legami doppi.
fonte dal pomodoro, solanaceae, sottogenere del pomodoro. È erba annuale o perenne, proviene da sudamericano ed ora ampiamente è coltivato in Cina. I pomodori che abbiamo usato prossimo dalla provincia dello Xinjiang, che hanno caratteristiche come l'alta capacità produttiva e la qualità adeguata. Quindi, il rifornimento costante delle materie prime, di alto rendimento e di basso costo può essere garantito
Estratto della pianta concentrato ossidante anti-, estrazione nera dell'acqua dell'estratto del riso
Ingrediente di Anthocyanosides della polvere della frutta disidratato succo organico del mirtillo
Ingredienti cosmetici naturali puri, antiossidante che imbianca coenzima Q10 nessun odore speciale
Grinza anti- che imbianca l'estratto Salidroside CAS di rhodiola rosea 10338 51 9
